Sobota, 31 lipca, 2010 r.
zaloguj w serwisie
nie posiadasz konta? zarejestruj się


POWSTANIE MARKA "ŚLĄSKIE SMAKI"

silesia-region.pl, TVS, 2010-03-15 15:26
rozmiar: A A Awykop.pl
wydrukuj artykuł: Drukuj

Śląska Organizacja Turystyczna chce stworzyć kolejny komercyjny produkt turystyczny i wypromować jeden z atutów województwa - kuchnię regionalną. Rozpoczęto prace nad strategią promocji oraz komercjalizacji marki „Śląskie Smaki".

Śląska Organizacja Turystyczna rozpoczęła opracowywanie strategii dla marki "Śląskie Smaki". Podczas dzisiejszej konferencji zaprezentowano raport z badań przygotowany przez firmę Pentor Research International oraz agencję Planet PR, który określa potencjał marki w oczach śląskich restauratorów, bez których wprowadzenie tego produktu na rynek i jego promocja będzie niemożliwa. Kolejnym krokiem będzie opracowanie wytycznych dla promocji i komercjalizacji marki „Śląskie Smaki".

- Ta marka ma bardzo duży potencjał. Jako społeczeństwo dorośliśmy do tego, by cieszyć się detalami dnia codziennego. W tym także kuchnią. Szukamy coraz ciekawszych rozwiązań w kuchni, a tradycja śląska jest ich - nomen omen - kopalnią - mówi Łukasz Wilczyński z agencji Planet PR, która będzie odpowiedzialna za przygotowanie strategii wdrażania nowego symbolu. W skład realizacji zespołu marki „Śląskich Smaków" wchodzą interdyscyplinarni specjaliści z zakresu komunikacji, public relations, a także gastronomii.

Marka będzie spinać liczne lokalne specjały i będzie promować potrawy oraz produkty charakterystyczne dla poszczególnych obszarów województwa. Będzie swego rodzaju drogowskazem mówiącym, gdzie można kupić lub zjeść produkty najwyższej jakości, robione według tradycyjnych receptur z naturalnych składników. - Nie chcemy ujednolicać listy potraw charakterystycznych dla całego województwa. Marka ma identyfikować potrawy z województwem śląskim, ale promować dobre, sprawdzone dania charakterystyczne także dla ziemi częstochowskiej, Beskidów czy Zagłębia - powiedział Zbyszek Zaborowski, wicemarszałek Województwa Śląskiego i prezes ŚOT.

W opracowanej strategii znajdą się zasady przyznawania certyfikatów „Śląskie Smaki", propozycje promocji marki oraz przepisy dotyczące kontroli jej realizacji. Budowa strategii na zlecenie Śląskiej Organizacji Turystycznej kosztować ma ok. 60 000 zł.

galeria zdjęć
Remigusz Rączka z programu "Kuchnia po Śląsku"
fot. TVS
fot. TVS
fot. TVS


Komentarze do materiału (15)



~glodny

2010-03-19, 20:45
(188.194.203*)
klapsznita z kardinadlom :)) mniam :))

~Franz

2010-03-18, 21:59
(84.56.12*)
no i co Pan Prezes nie umie ani czytac ani pisac ?????????? jak byl Slazakiem to by wiedzial zeHANYS to niejest byc Slazakiem aleKULTURA taz tego wymaga .Zdrowia jak ktos Panu tego zyczyl .Do przrcztania jak jeszcze potrafisz CZYTAC .ODPISZ

~xyz

2010-03-18, 10:51
(84.56.12*)
Panie Prezesie przeczytaj jak potrafisz artykul B.Wawel to moze w twoim ptasim muzgu cos zaswita

~B.Wawel

2010-03-17, 21:16
(83.7.233*)
Województwo śląskie jest zlepkiem ziem historycznie należących do Małopolski (50%) , Śląska (48%) i Wielkopolski . Największe miasta woj. śląskiego również leżą w dwóch regionach historycznych i etnicznych czyli na Śląsku i w Małopolsce . Takie miasta jak : Sosnowiec , Dąbrowa Górnicza ,Będzin , Sławków , Czeladź , Zawiercie to historyczna MAŁOPOLSKA w której wyróżnia się ZAGŁĘBIE DĄBROWSKIE (do 1946 roku było częścią woj. KIELECKIEGO !!!) Inną częścią tego obszaru to Jaworzno historyczna i etnograficzna część Ziemi Krakowskiej . Tutaj używa się gwary małopolskiej (nie śląskiej) , tutaj chodzi się w strojach krakowskich ( nie śląskich ). Dziwnym zapewne jest że na wszystkich mieszkańców woj. śląskiego mówi się Ślązak , Chociaż w znacznej mierze to Małopolanie z krakowskiego czy kieleckiego . Dziwnym jest też że na Sosnowiec , Dąbrowa Górnicza ,Będzin , Sławków , Czeladź czy Zawiercie mówi się że to miasta Śląskie . Mieszkańcy tych rejonów (Małopolanie ,Polacy) są bardzo rozgoryczeni z nazywania ich Ślązakami chociaż nigdy nimi nie byli . Żywiec i okolice to Małopolscy Górale oraz Małopolskie Góry - a kwaśnica jako śląski smak to kpina Częstochowa to kolejne Małopolskie Miasto jest nawet członkiem Stowarzyszenia Gmin i Powiatów Małopolskich ================================ Kochani prezesi i autorzy strategii reklamowych w Polsce w podziale administracyjnym istnieje województwo śląskie nie ŚLĄSK ============================== ======= USTAWA z dnia 24 lipca 1998 r. o wprowadzeniu zasadniczego trójstopniowego podziału terytorialnego państwa Art. 1. 1. Z dniem 1 stycznia 1999 r. wprowadza się zasadniczy trójstopniowy podział terytorialny państwa. 2. Jednostkami zasadniczego trójstopniowego podziału terytorialnego państwa są: gminy, powiaty i województwa. Art. 2. 1. Z dniem 1 stycznia 1999 r. tworzy się województwa: 1) dolnośląskie, 2) kujawsko-pomorskie, 3) lubelskie, 4) lubuskie, 5) łódzkie, 6) małopolskie, 7) mazowieckie, 8) opolskie, 9) podkarpackie, 10) podlaskie, 11) pomorskie, 12) śląskie, 13) świętokrzyskie, 14) warmińsko-mazurskie, 15) wielkopolskie, 16) zachodniopomorskie. ============================ Natomiast nazwą Śląsk lub Małopolska określa się historyczne i,etnograficzne regiony Polski które mają własną tradycję ,gwarę ,język poczucie wspólnoty . Śląsk dzieli się na Śląsk Górny , Dolny oraz Cieszyński Tak więc Śląskiem jest Wrocław , Opole ,Gliwice , Katowice , Mysłowice http://img253.imageshack.us/img253/8283/mapagsay9.jpg - mapa Górnego Śląska ale Częstochowa , Myszków , Zawiercie ,Sosnowiec Jura Krakowsko -Częstochowska . to wszystko To MAŁOPOLSKA http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/e3/Wojewodztwo_slaskie_a_Slask.png proszę nauczyć się tego podziału proszę też poczytać tu : http://www.zaglebiedabrowskie.org/viewpage.php?page_id=3 i tu http://www.zaglebiedabrowskie.org/viewpage.php?page_id=4 i tu http://www.zachodniamalopolska.republika.pl/ http://zachodniamalopolska.blogspot.com/search/label/Historia =========================================== Ludzie którzy piszą i mówią o Śląsku który obejmuje Częstochowę ,Myszków czy Zagłębie nie znają HISTORII . Nie potrafią odróżnić podziału Administracyjnego od podziału Historycznego i Regionalnego . Robią błędy ortograficzne i gramatyczne . Piszą nazwę województwa z dużej litery Oraz denerwują poszkodowanych mieszkańców robiąc z nich Ślązaków Mieszkaniec Częstochowy,Jaworzna ,Żywca czy Myszkowa jest Małopolaninem mieszkającym w woj Śląskim Proszę przemyśleć sprawę i nie nazywać małopolskich ,częstochowskich ,zagłebiowskich potraw śląskim . Agencja wydaje się poważną instytucją ===================================== Na koniec argument prawny !! W Polskim Prawie Jest Coś takiego jak kara za nieuczciwą i nierzetelną reklama Treść każdej reklamy powinna być rzetelna i przedstawiać prawdziwe informacje. Wynika to z prawa konsumenta do prawdziwej, rzetelnej i pełnej informacji o towarze bądź usłudze. Zazwyczaj reklama jest przeznaczona dla szerszego kręgu osób, wtedy może stanowić zagrożenie dla tzw. zbiorowych interesów konsumentów. Zgodnie z definicją reklamy wprowadzającej w błąd (wprowadzoną przez Dyrektywę Rady Unii Europejskiej nr 450/84) jest to każda reklama, która w jakikolwiek sposób, łącznie ze sposobem jej prezentowania wprowadza w błąd lub jest zdolna do wprowadzenia w błąd osób, do których jest skierowana lub do których docier , skutkiem czego może wpłynąć na ich gospodarcze zachowanie się albo z tych powodów szkodzi konkurentom lub może im szkodzić. Należy brać pod uwagę wszystkie elementy reklamy, np. cenę towaru, datę produkcji, pochodzenie geograficzne, warunki dostarczania i świadczenia usługi. W błąd może również wprowadzać nieodpowiednie, mylne oznaczenie reklamującego, co może powodować powstanie wrażenia powiązania go w pewien sposób z cudzymi znakami towarowymi. Aby dokonać obiektywnej oceny, na gruncie polskiego prawodawstwa czy reklama jest wprowadzającą w błąd czy nie, na podstawie ustawy o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji (art. 16 ust. 2) należy brać pod uwagę wszystkie jej elementy, a szczególnie dotyczące ilości, jakości składników, sposobu wykonania, przydatności, możliwości zastosowania, naprawy lub konserwacji reklamowanych towarów lub usług, a także zachowania się klienta. Nie jest to jednak katalog zamknięty. Kolejną przesłanką do uznania reklamy za wprowadzającą w błąd jest jej jednoczesny wpływ na decyzję zakupu towaru lub usługi. Nie ma tutaj znaczenia fakt, że przedsiębiorca umożliwia dokonanie zwrotu towaru. Reklama wprowadzająca w błąd jest uznawana za czyn nieuczciwej konkurencji i nieuczciwą praktykę rynkową oraz działanie godzące w zbiorowe interesy konsumentów. Z tego powodu jest niedozwolona. Najczęstszym elementem reklamy, który może budzić wątpliwości konsumentów jest zamieszczona w niej cena. Jej wysokość jest najczęściej głównym powodem, dla którego podejmujemy decyzję o zakupie konkretnego towaru. Oznaczanie towarów i usług w taki sposób, że konsument może powziąć mylne i nieprawdziwe informacje o cenach, jak również rozpowszechnianie niejasnych i nierzetelnych informacji co do ich wysokości może być uznane za bezprawną praktykę narażającą na uszczerbek interesy dużej grupy lub wszystkich konsumentów - praktyki naruszające zbiorowe interesy konsumentów. Brak takich informacji o cenie pozbawia bowiem konsumentów podstawowych danych o towarze a tym samy uniemożliwia dokonanie świadomego wyboru. Można więc uznać, że stosowanie reklamy wprowadzającej w błąd co do ceny powoduje zakłócenie funkcjonowania uczciwej konkurencji rynkowej. Przykładem reklam wprowadzających w błąd są także reklamy, które przesadnie podkreślają pewne cechy towaru. Albo przedstawiają prawdziwe informacje, tylko że w dwuznaczny sposób co skutkuje błędnym wyobrażeniem konsumenta na temat reklamowanego produktu. Trzeba mieć bowiem na uwadze to, że odbiorcą reklamy jest zwykły konsument, nie posiadający wiedzy fachowej, któremu trudno jest ocenić czy przekaz reklamowy ma znamiona reklamy wprowadzającej w błąd czy nie. Czasami przedsiębiorcy wykorzystują tzw. reklamy niepełne. Polega to na nieprzedstawianiu wszystkich istotnych danych. W ten sposób konsument posiada mylne zdanie na temat promowanego towaru. Wszystkie opisane wyżej zachowania przedsiębiorcy mają również znamiona nieuczciwych praktyk rynkowych, zgodnie z ustawą o przeciwdziałaniu nieuczciwym praktykom rynkowym (art. 5 i 6). Jeśli konsument decyduje się na dochodzenie swoich praw ma do wyboru dwie podstawy prawne – ustawę o ochronie konkurencji i konsumentów i stosowne postępowanie prowadzone przez Prezesa Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów oraz ustawę o przeciwdziałaniu nieuczciwym praktykom rynkowym, gdzie konsument składa powództwo bezpośrednio do sądu powszechnego. Konsekwencje naruszenia prawa Jeśli przedsiębiorca posługuje się taką reklamą musi liczyć się z tym, że konsument, którego interes został z tego powodu naruszony, może domagać się od niego na drodze cywilnej m.in.: * naprawienia szkody na zasadach ogólnych, w szczególności żądania unieważnienia umowy z obowiązkiem wzajemnego zwrotu świadczeń oraz zwrotu przez przedsiębiorcę kosztów związanych z nabyciem towaru, * zasądzenia odpowiedniej sumy pieniężnej na określony cel społeczny związany ze wspieraniem kultury polskiej, ochroną dziedzictwa narodowego lub ochroną konsumentów. Jeśli konsument zdecyduje się na zgłoszenie Prezesowi UOKiK zawiadomienia dotyczącego stosowania praktyk naruszających zbiorowe interesy konsumentów i po przeprowadzeniu Prezes UOKiK wyda decyzję, przedsiębiorca może zostać ukarany karą pieniężną w wysokości nie większej niż 10% przychodu osiągniętego w roku rozliczeniowym poprzedzającym rok nałożenia tej kary. Autor: Anna Śmigulska ------------------------------------- Autor maila B. Wawel

~Alex

2010-03-17, 13:14
(84.56.69.*)
Panie Prezesie pisac nie umiesz czytac chyba tez nie wiec po co sie wogole odzywasz do SLASKIEGO brakuje ci bardzo bardzo duzo nadajesz sie tylko do LOPATY zmetalowym stylem bo ten mozesz tez zlamac .Przemysl co chcesz i popros BOGA o zdrowie bo o ROZUM jest zapozno!!!!

~prezes

2010-03-16, 23:49
(195.150.224.*)
richtich sie direkt do krankenhajmu we Lublincu, Toszku abo Rybniku nadajesz... wybier sie kaj mosz blizyj... szkoda ze takie typowo gorolskie cechy kere prezentujesz sie do slaskiego ludu wdostaly... alles

~Z-ca Prezesa

2010-03-16, 17:18
(84.56.100.*)
Panie prezesie chyba nie zostaniesz prezesem jak masz wtej dziupli NASRANO lepiej sie nie odzywej jak chcesz dali swuj pysk marasic todej swoja adresa bo debokow i ciulipapow tak jak przyglupow itych ktorzy nie maja pojecia co pisza .Mozgu to chyba niemasz a pisac to umiesz jak w 1 klasie jednym palcem tym se pogrzeb w D.... Odpisz

~Z-ca Prezesa

2010-03-16, 15:59
(84.56.100.*)
Panie PREZIESIE w glowie to masz nasrane ale nie pomieszane :za twoje pieniadze nikt tutaj nie chce zrobic KARIERY chyba ze ty ale z pustym GLOBUSEM nie masz szans dla mnie nie jestes paciulokiem alenormalnym przez ch zeby byl dluzczy

~prezes

2010-03-16, 14:50
(149.156.166.*)
moj zastepco - uruchom mozg, przeczytaj jeszcze raz co napisalem, wygoogluj jak nie znasz, bos widza paciulok zes je... jak juz mom ci pomagac, to to cos jak parzybroda to je echt "slonsko" zupa z czestochowskiego, kerom rok temu promowali jako richtich slonsko... a goroli sie w doma poszukej

~hanys

2010-03-16, 13:44
(85.176.145*)
Jak juz godocie lo slonskiej kuchni to przinajmniej richtig godac czyli krupniok,zymlok ,sznity chleba no i to sie rozumie zur albo wodzionka.

~Z-CA Prezesa

2010-03-16, 12:53
(84.56.100.*)
Ej ty prezes pisze mala litera bo na prezesa jeszcze nie dorosles a sloma ci z buta wylazi i w dodatku smirdzisz Gownym i GOROLYM jak nie smakuje ci SLASKIE JEDZENIE to jedz do Warszawy tam dostaniesz cos dobrego a jak bedziesz mial malo to dostaniesz PO MORDZIE Widac ze mosz ino "HILFKA" i dwie klasy do sprzantanio ale takich GOROLI co uwarzaja sie za SLAZOKOW ale jeszcze do nich nie dorosli .W WIELKIM LEBIE MALO ROZUMU

~DLA-Inwestora_z_kasą!

2010-03-16, 04:26
(94.251.163*)
Zróbcie tako karczma slonsko w jednyj jakims familoku slonskiym cegla wyczysccie tak jak to przed silesia city center a bydzie gitara som bych chciol w siemianowicach jest tako fajno willa opuszczono tam by sie tako fajno restauracjo slonski kuchni przidała http://www.forum.gkw.katowice.pl/viewtopic.php?t=393

~prezes

2010-03-15, 20:08
(195.150.224.*)
i w ten sposob beda za moje pieniadze promowac takie brednie jak "slaska zupa parzybroda"...

~Planet PR

2010-03-15, 19:57
(89.78.185*)
Słuszny komentarz. Po burzliwej dyskusji podczas spotkania z mediami, zastanawiamy się nad zmianą nazwy bo budzi jednak zbyt duże kontrowersje. Będziemy na bieżąco informować o nowych propozycjach.

~zkrakowa

2010-03-15, 15:39
(82.195.186.*)
"Marka ma identyfikować potrawy z województwem śląskim, ale promować dobre, sprawdzone dania charakterystyczne także dla ziemi częstochowskiej, Beskidów czy Zagłębia" To moze jednak Smaki Slaskiego a nie Slaskie Smaki?
Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVS Sp. z o.o. nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.


Codzienny newsletter TVS.pl
Kuchnia po Śląsku
Archiwum przepisów



Kontakt: alarm@tvs.pl Tel. 032 6089904 ● Copyright 2008-2009 TVS Sp. z o.o. ● Design: Maciej Krzan ● Kopiowanie treści (w tym zdjęć, materiałów video) bez pisemnego zezwolenia zabronione.